Käse selber machen

Bei uns lernen Sie selber Käse zu machen direkt beim Erzeuger. Wir vermitteln das Wissen zur eigenen Herstellung von Frisch-, Weich- und Schnittkäse und Sie nehmen Ihren eigenen Käse mit nach Hause.

Termine siehe unten                                             

 

Käse machen lernen
Käseseminar, käse selber machen
Käseverkostung mit Wein

Käseherstellung für zu Hause

- der Herstellungsprozeß eines halbfesten Schnittkäses

  jeder schöpft sich seinen Käse aus ( wir verarbeiten Bio-Kuhmilch ) und nimmt ihn mit nach Hause

- Reifung und Lagerung

  wie muß der Käse weitergereift werden, was bedeuted affinieren

- die Entstehung verschiedener Käsesorten

  Sie erhalten Rezepte für Frisch- und Weichkäse

- große Käseverkostung mit Wein und Plausch

- maximal 12 Teilnehmer

- 99,- / Person

 

 

Seminare finden statt ab 6 Personen, darunter wird der Termin abgesagt.

Die Teilnahme- und Zahlungsbedingungen finden Sie hier .

Wer einen Gutschein besitzt und einen Termin buchen möchte: info@kunstundkaese.de

 

Und bei uns können Sie während der Seminare Lab, Kulturen und Käseformen kaufen


Seminar am Sa. 12.10.19

 

Beginn 15 Uhr, vorraussichtliches Ende um 19 Uhr

noch 3 Plätze

Käseseminar am 12.10.19, 15 Uhr

99,00 €

  • verfügbar

Seminar am So. 13.10.19

 

Beginn 15 Uhr, vorraussichtliches Ende um 19 Uhr

Käseseminar am 13.10.19, 15 Uhr

99,00 €

  • leider ausverkauft


Seminar am Sa. 26.10.19

 

Beginn 15 Uhr, vorraussichtliches Ende um 19 Uhr

Käseseminar am 26.10.19, 15 Uhr

99,00 €

  • leider ausverkauft

Seminar am So. 27.10.19

 

Beginn 15 Uhr, vorraussichtliches Ende um 19 Uhr

Käseseminar am 27.10.19, 15 Uhr

99,00 €

  • leider ausverkauft


Seminar am Sa. 2.11.19

 

Beginn 15 Uhr, vorraussichtliches Ende um 19 Uhr

noch 8 Plätze

Käseseminar am 2.11.19, 15 Uhr

99,00 €

  • verfügbar


Seminar am Sa. 9.11.19

 

Beginn 15 Uhr, vorraussichtliches Ende um 19 Uhr

Käseseminar am 9.11.19, 15 Uhr

99,00 €

  • leider ausverkauft

Seminar am So. 10.11.19

 

Beginn 15 Uhr, vorraussichtliches Ende um 19 Uhr

noch 1 Platz

Käseseminar am 10.11.19, 15 Uhr

99,00 €

  • verfügbar


Seminar am Sa. 23.11.19

 

Beginn 15 Uhr, vorraussichtliches Ende um 19 Uhr

Käseseminar am 23.11.19, 15 Uhr

99,00 €

  • leider ausverkauft

Seminar am So. 24.11.19

 

Beginn 15 Uhr, vorraussichtliches Ende um 19 Uhr

noch 1 Platz

Käseseminar am 24.11.19, 15 Uhr

99,00 €

  • verfügbar