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Veranstaltungen in Rögnitz:

04.12.10	5 bis 500  um 15 Uhr im Pfarrhaus Roggendorf, Kneeser Str. 8, 19205 Roggendorf 16 Künstler aus Berlin, Hamburg, Lübeck und dem Biosphärenreservat Schaalsee präsentieren ihre Werke in der Preiskategorie von 5 bis 500 Euro. Die Dauer der Ausstellung ist auf einen Tag begrenzt.Jede/r bringt was mit: Die Künstler und Künstlerinnen kommen am Samstag Morgen mit ihren Arbeiten vorbei, gemeinsam werden die Werke in der Galerie präsentiert. Die Besucher können in der Zeit von 15 bis 21 Uhr vorbeikommen und mit uns klönen, essen, trinken, feiern und natürlich tolle Exponate bestaunen und ab 5 Euro bis 500 Euro käuflich erwerben. Sicherlich wird hier und da das eine oder andere Weihnachtsgeschenk zu finden sein. Für Leibliches Wohl wird gesorgt: Eintopf über der Feuerschale, Glühwein.... und noch andere vorweihnachtliche Überraschungen.
20.02.11.	15 Uhr, Seifenseminar Seife kochen für den Hausgebrauch
26.06.11.	15 Uhr, Seifenseminar Seife kochen für den Hausgebrauch
23.07.11.	15 Uhr, Seifenseminar Seife kochen für den Hausgebrauch
20.11.11.	15 Uhr, Seifenseminar Seife kochen für den Hausgebrauch
20.03.11	15 Uhr Käseseminar Einführung in die "Kunst des Käsens" mit anschließender Käseverkostung
17.07.11	15 Uhr Käseseminar Einführung in die "Kunst des Käsens" mit anschließender Käseverkostung
21.08.11	15 Uhr Käseseminar Einführung in die "Kunst des Käsens" mit anschließender Käseverkostung
16.10.11	15 Uhr Käseseminar Einführung in die "Kunst des Käsens" mit anschließender Käseverkostung
11.06.-13.06.2011	ab 10 Uhr bis 18 Uhr Im Rahmen von KUNST OFFEN eröffnet die Ausstellung EAT ART – Ist Kunst Käse? – Ist Käse Kunst ? Außerdem: Hofladen, Pfingstcafe, Kurzfilme im Cinema Fromage
07.07.-19.08.2011	Jeden Freitag um 19 Uhr ausgewählte Filme im Cinema Fromage bei Kunst&Käse, Hauptstr. 18, 19205 Rögnitz
11.09.11	Bauernmarkt in Rögnitz von 10 bis 16 Uhr Dorfmitte
Jubiläumsfeierlichkeiten, Kinoprogramm, Käse- und Seifensiederseminare werden kurzfristig hier veröffentlicht - sonst anmelden zum Info-Brief: Kontaktformular

 

Weitere tolle Tipps für Ausflüge in Mecklenburg erfahren Sie unter www.country-culture.de und tolle Ziele in ganz Mecklenburg unter www.schoene-orte.net

Die Gute Geschenkidee!!
Gutscheine für Seifen- und Käseseminare

Seifensiederseminar

Seifen für den Hausgebrauch Selbermachen, ist ein schönes Hobby, da man
bei Form, Farbe, Geruch und Hautpflegender Wirkung alle Möglichkeiten
hat, kreativ zu sein und man sich über die Inhaltsstoffe sicher sein kann.
Sie lernen einiges über

• Wie entsteht Seife, die Rohstoffe zum Seifensieden
• Öle, Fette, Wachse, Harze
• Natronlauge
• Wasser
• Seifenrezepte richtig berechnen
• Zusätze zur Basisseife

Praktischer Teil

• Seife kochen

Mitzubringen sind

• Strapazierfähige Kleidung (Ölspritzer,etc)
• Gummihandschuhe
• Schutzbrille
• Frischhaltebüchse 1l mit Deckel
• Dickes Handtuch + Isoliertasche, um die Frischhaltebüchse warmzuhalten
• Taschenrechner, Kugelschreiber

Nach Hause mitnehmen können Sie die selbstgemachte Seife, ein Berechnungsformular, 3 Basisrezepte und Rechercheadressen. Das Seminar dauert vier Stunden und kostet
45,-€/Person.

Käseseminar

Seit 10 Jahren werden in unserer Manufaktur Ziegenkäsesorten für gehobene Ansprüche hergestellt. Mit gutem Käse ist es wie mit gutem Wein:
Beides sind Delikatessen, deren Einkauf, Lagerung und Genuss bestimmte Kenntnisse voraussetzt, die Sie in die Lage versetzen, Qualität zu beurteilen und optimal genießen zu können.

Ein wichtiger Bestandteil unserer Philosophie ist es daher, unseren Kunden die Möglichkeit anzubieten, genau zu wissen, woher die Ware kommt und wie sie entsteht. Dem Beispiel der Weinseminare folgend haben wir uns entschlossen solche Veranstaltungen auch zum Thema Käse und Ziegenkäse anzubieten und Sie mit allen dazugehörenden Gegebenheiten vertraut zu machen.

All das in einer lockeren Form, die Ihnen ( solo oder in Begleitung/ Familie) einen schönen Tag "Landurlaub" verschaffen soll. Selbstverständlich gehört dazu eine ausführliche Ziegenkäseverkostung mit Weinproben im Sinne eines kräftigen Landimbisses- immerhin sind wir in Mecklenburg !! Die Kosten im Käseseminar betragen pro Person 45,- €.

Hier ist unser Programm:

• Bei Kaffee und Kuchen gibt es eine kleine Regionaleinführung : Das Biosphärenreservat Schaalsee , zur Geschichte der Gemeinde Rögnitz
• Artgerechte Ziegenhaltung und Milchwirtschaft, Besichtigung der Außenanlagen
• Käseherstellung und Lagerung, Besichtigung der Käseküche, Demonstration der Käseherstellung, Lagerung und Pflege
• Verkostung des Ziegenkäsesortiments mit einer Einführung in die Kriterien der geschmacklichen Beurteilung von Käse überhaupt
• Zeit für Fragen und Antworten und zur Erinnerung ein kleines Zertifikat als "Käsekenner 1.Grades".

Wenn Sie auch den Vormittag nutzen wollen, oder ein komplettes Wochenende verbringen möchten, machen wir Ihnen gerne ein Übernachtungsangebot und Vorschläge für weitere Programmpunkte je nach Jahreszeit. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im wunderschönen Gutshaus Rögnitz . Anmeldungen bitte telefonisch, oder per e-mail.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir den Teilnehmerkreis pro Veranstaltung auf zwölf Erwachsene begrenzen müssen.

Bestellungen sind über mein Kontaktformular möglich

Ich freue mich auf Ihre E-Mails.

Kunst & Käse, Hauptstraße 18, 19205 Rögnitz
Tel.:038853-33533 und Fax:038853-33134. info@kunstundkaese.de