Was ist Kunst & Käse?
1994 zogen wir als freiberuflich Filmschaffende ( Herstellungsleiter / Theatermalerin ) von Hamburg auf `s Land in eine Hälfte des Gutshauses von Rögnitz. Wir wollten in dieser Landschaft nicht nur Gäste sein, sondern auch selbst einen produktiven Beitrag zur Wiederbelebung dieser ehemaligen Grenzregion der DDR leisten.
Daraus entstand die Idee von Kunst &Käse.
Da man in Mecklenburg-Vorpommern leider keinen Wein anbauen kann haben wir uns - selber Gourmets - für die Produktion von hochwertigem Ziegenkäse entschieden.
Wir legen Wert auf regionale Vernetzung, beziehen unsere Milch vom Kompagnion um die Ecke
(Die Tiere), haben in einer strukturschwachen Gegend Arbeitsplätze geschaffen und bemühen uns, die Inhalte eines Biosphärenreservates mit Leben zu füllen
Sie finden bei uns :
Der Käse – Käseseminare – Seifenseminare - Cinema Fromage
