Wir stellen im Biosphärenreservat Schaalsee in Handarbeit den weltbesten Ziegenkäse her, natürlich aus  Rohmilch und  Bio-zertifiziert. In unserem Laden in Berlin bekommen Sie unseren Käse und wir bringen Ihnen bei, in Käseseminaren selber welchen zu machen.

Deswegen gibt es dort auch Equipment zum Käsemachen

 

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Die Ziegen haben gerade Schwangerschaftsurlaub, daher ist der Online-Shop für Ziegenkäse geschlossen. Im Laden in Berlin gibt es natürlich noch Käse. Der Hofladen in Rögnitz ist ab Ostern 2016 wieder geöffnet                 

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