Wir stellen im Biosphärenreservat Schaalsee , im kleinen Dorf Rögnitz, in Handarbeit der Welt besten Ziegenkäse her, natürlich aus  Rohmilch und  Bio-zertifiziert. Diesen gibt es in unserem neuen Hofladen - in Berlin`s erstem Ziegenkäse-Spezialgeschäft. Dort bieten wir ab November 2014 auch Käseworkshops an.

In Rögnitz vermieten wir zwei Ferienwohnungen , haben einen Hofladen und  zeigen Ausstellungen oder im

"Cinema Fromage" Filme, zu deren Themen passend gekocht wird.




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